PANEVINO

WA

In questi anni la cultura del cibo ha subito un’accelerazione verso valori globalizzanti. Mangiamo cibo di diverse culture e beviamo vino di paesi che ne producono da non più di trent’anni. WA è un table set per due persone in cui un materiale e una forma sono declinati in diverse funzioni per diverse cucine. La parola giapponese WA, traducibile come “armonia”, indica il benessere della collettività e del mondo, da anteporre agli interessi locali o personali. L’ideogramma WA significa anche cerchio, la forma che connota tutto il progetto.

Luca Madonini (Italy), Maya Matloub (Lebanon), Hiromi Sugihara (Japan)