Design Talks

Marije Vogelzang

Vogelzang presenterà il suo punto di vista sul rapporto tra le persone e il cibo. “Non c’è materiale che si avvicini agli esseri umani quanto il cibo”. Spesso si pensa che i designer che lavorano con il cibo ne disegnano solo la forma. L’obiettivo di Vogelzang è quello di guardare anche al contenuto e allo sfondo del cibo; la forma è solo uno strumento per raccontare una storia. In altre parole, come dice lei stessa: “Hai messo i miei disegni dentro il tuo corpo”. Mangiare design è un’area incolta con un’infinita quantità di possibilità che a prima vista potrebbero non essere evidenti. “Il cibo va allo stomaco, ma può anche attivare il cervello e risvegliare ricordi ed emozioni forti.”