Industrial

Right balance

Uno strumento che gioca a ricreare il valore fondamentale alla base del panino italiano: l’equilibrio tra gli ingredienti. Il panino “buono e giusto” nasce dalla combinazione attenta di artigianalità, creatività e tradizione. La bilancia invita quindi a trovare la composizione corretta di maestria, territorio e creatività. Come nel panino perfetto, perché la scultura sia in bolla è ammesso solo ciò che è essenziale e niente di superfluo. 

Volkan Dogan Tina Saghbini Fadi Yachoui